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イタリアのMILANO在住の高02の女子♀MILANOの街もクリスマスモ-ドだあ! 素通リ・・・寂しいよ(ノ∀`;)写真わクリックしたら見やすいです+*・゚
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あいかが作ったやつ!
あたしプロいかも(∀)アハ


昨日つくった和風カルボナーラにみなさん食いつきがよかったのでw

ここで秘伝レシピ紹介します!!!!!!!

材料:2人分 ()の中の分量わあいかが実際つくった4人分の量
生クリーム カップ1/2 (250ml)
牛乳 カップ1/2 (どぼどぼw)
味噌 小さじ2 (大さじ1くらい?)
温泉卵 2個 (4こ)
海苔 適量 (てきと-)写真ではないけど後からかけたよ!
大葉 適量 (ありません)
塩&コショウ 適量 (てきと-)
お好みで生ハムなど 適量 (パンチェッタってやつてきと-に入れた)
スパゲッティ 200g (450gくらい?)

※あいかわ粉チーズもいれた(∀)
※パンチェッタいためる時大量のオリーブオイルでやったよ(∀)

1たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲッティをアルデンテにゆでる。

2生クリームと牛乳を合わせ、味噌をよく溶いておく。

3フライパンに2を入れて温め、塩&コショウで味を調える。お好みで生ハムや軽く焼いたベーコンなどを加える。

4ゆであがったスパゲッティを3にからめてお皿に盛る。大葉と海苔と温泉卵をのせて出来上がり!


コピペしただけですけど

試してみてね

カルボナーラってトロッとしたクリームだけど

このクリームわ卵黄とかもはいってないから

けっこうスープみたいな感じ・・・サラサラってゆ-かシャビシャビってゆ-かそんな感じです!

あいかみたいに味うすくならないよ-にねえええw


゚・*:.。. .。.:*・゚あいか・*:.。. .。.:*・゚


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無題
おいしそー
なんかお腹減ってきたぁー!!
最近寝る前に急激に腹が減る((゚Д゚;))ガタガタ
でも寝る前に食べると太るので我慢(´・ェ・`)
んなヮケで、寝まーす(もーすぐ夜中の1時
(*p∀‐*)。o○( おやすみぃ )
ブログさぼり中☆なーこチャソ 編集
2007/11/14(Wed)00:58:05
なーこちゃん>
更新率ひくいぞ-!w
あいかも夜ご飯少なめで食べてるから寝る前わすんごいお腹減る・・・
でも9時以降わ水以外口にしない!!って決めてるから寝て朝までがまんみたいなね笑
【2007/11/15 01:53】

(・∀・)
初めましてd(・∀・)
メチャクチャ美味しそう!!!!
私も是非作ってみたいです♪良かったら遊びに来て㊦さい☆☆
ちぃ URL 編集
2007/11/16(Fri)21:41:32
ちぃちゃん>
訪問ありがとー♪
ぜひ作ってみて下さい。
あそびにいきますね〜(∀)
【2007/11/17 01:14】

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